和と洋
2009 / 11 / 10 ( Tue )

購入した鳥肉の消費期限
の日に煮物作成

鳥肉/れんこん/ごぼう
の煮物です

今回は味を薄めに・・・
と思って作ったのですが
ちょうどいい濃さに
なりました

それだけでは足りない
と思いハンバーグも

捏ねる→焼く
非常に楽でいい

ソースはハヤシ作った
時の粉末を使用

おかずが二皿になると
ちょっと贅沢した
気分になりますね

煮物〜
2009 / 11 / 01 ( Sun )

ちゃんとした煮物に
挑戦しました

作ったのは
手羽先とじゃがいもの
煮物
鳥肉食べてないな〜
って思って作りました

いつもの事ながら
味は濃いめ

でもこの方がご飯に
あう

たくさん煮込んだので
肉もやわらかく
いい感じでした

次は何作ろうかな〜
って考えると楽しい
ですね〜

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